Hơn 9 tháng thai kỳ, bé phát triển dựa vào nguồn dinh dưỡng lấy trực tiếp từ người mẹ. Do vậy, trong thời gian này mẹ phải đảm bảo bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để bé yêu được khỏe mạnh và phát triển toàn diện. Dinh dưỡng cho mẹ bầu khi mang thai sẽ cần được cung cấp đầy đủ các nhóm chính như sau:
1. Các chất dinh dưỡng chính và năng lượng.
Năng lượng trung bình cần cho một phụ nữ là 2.200 kcal/ ngày, khi mang thai ở 3 tháng giữa, lượng năng lượng cần tăng lên thêm 360kcal/ ngày. Trong 3 tháng cuối là thời điểm tăng tốc cho sự phát triển của thai nhi, mẹ bầu cần thêm 475kcal/ ngày, đảm bảo năng lượng để con lớn và tăng cân trong thời điểm cuối của thai kỳ.
Các chất dinh dưỡng chính cần được bổ sung hợp lý qua các bữa ăn như chất đạm, chất béo… để xây dựng màng tế bào, hệ thống thần kinh cho thai nhi, cung cấp năng lượng và giúp hấp thụ các vitamin trong dầu cho mẹ. Để bổ sung chất đạm, mẹ bầu nên ăn các thực phẩm như thịt cá, trứng sữa, các loại đậu …. Đối với chất béo, mẹ bầu nên bổ sung cả chất béo no và không no, nhưng với chất béo no không nên dùng quá 10% năng lượng khẩu phần ăn hàng ngày, tăng sử dụng dầu thực vật thay vì dầu động vật.
Nhóm các dưỡng chất quan trọng cần thiết cho cơ thể.
2. Các khoáng chất và vitamin
Một số khoáng chất, vitamin không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu trong thai kỳ cần được bổ sung đầy đủ, đảm bảo sự phát triển toàn diện của thai nhi.
Canxi cần cho sự hình thành khung xương và tạo răng cho thai nhi. Mẹ bầu cần bổ sung các thực phẩm chứa nhiều canxi như sữa, cá, đậu, rau xanh, đặc biệt là các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phomai, kem mang lại nguồn canxi rất tốt. Định mức canxi dành cho mẹ bầu cần bổ sung là 300mg/ ngày đạt 1000mg/ ngày.
Axit folic cần thiết cho sự phát triển bình thường của cơ thể. Khi thiếu axit folic ở phụ nữ có thai dễ gây ra thiếu máu dinh dưỡng đại hồng cầu và gây dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Axit folic có nhiều trong các loại rau có lá, bắp cải, măng tây, bông cải xanh và trắng, cam, chuối, thận, trứng….
Vitamin A giúp cho sự phát triển của thai nhi và tăng sức đề kháng cho mẹ. Mẹ bầu cần bổ sung đủ 800 μg/ngày, và không nên bổ sung quá mức này dễ dẫn đến dị tật ở thai nhi. Vitamin A có nhiều trong thực phẩm có nguồn gốc động vật như gan, lòng đỏ trứng gà, bơ, sữa, thịt, rau quả có màu xanh, màu vàng, đỏ...
Vitamin D cần thiết cho sự hấp thụ canxi, photpho, cùng cấu tạo hình thành xương cho thai nhi. Việc không cung cấp đủ vitamin D khiến trẻ bị nhuyễn xương, co giật do hạ canxi máu, loãng xương sớm... Mẹ bầu có thể hấp thu vitamin D bằng cách tắm nắng vào buổi sáng hoặc ăn nhiều gan cá, trứng, bơ sữa, các loại cá béo giàu vitamin D.
Vitamin B1 có trong gạo không xay quá trắng, hạt đậu, thịt heo, các loại sản phẩm từ nấm mốc, men hợp vệ sinh, một số loại cá. Phụ nữ mang thai cần bổ sung đủ vitamin B1 để phòng ngừa bệnh tê phù trong và sau quá trình mang thai.
Phụ nữ có thai không nên kiêng khem. Bữa ăn cần thực phẩm đa dạng, hằng ngày nên dùng tối thiểu khoảng 15 loại thực phẩm khác nhau để có thể cung cấp đủ các chất dinh dưỡng.
Phụ nữ mang thai hay bị khó tiêu do áp lực của tử cung lên hệ tiêu hóa, vì vậy nên chia nhỏ bữa ăn, không ăn no trước khi đi ngủ. Ăn chậm, ngồi thẳng khi ăn. Nên uống nhiều nước (8 cốc/ ngày), ăn thức ăn có nhiều chất xơ. Dùng thức ăn có nhiều bột đường, ít chất béo. Sáng sớm ngủ dậy nên uống một ly nước nóng với bánh mỳ, bánh quy.
Bên cạnh chế độ ăn uống hàng ngày, để đảm bảo được cung cấp đủ dưỡng chất thì mẹ nên uống sữa dành cho bà bầu ngay từ đầu thai kỳ. Bởi vì trong sữa có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cả mẹ và bé, đảm bảo bé được khỏe mạnh và phát triển toàn diện.
Sữa bột dành cho bà bầu
Sữa là nguồn dưỡng chất vô cùng tuyệt vời các mẹ bầu không nên bỏ qua khi mang thai. Một loại sữa giàu đạm tự nhiên và các khoáng chất cần thiết sẽ cung cấp một “nguồn dinh dưỡng kép” cho cả mẹ và thai nhi luôn khỏe mạnh.
Sữa chứa dồi dào các khoáng chất như:
+ Canxi: hỗ trợ phát triển, củng cố hệ xương, răng cho mẹ và thai nhi;
+ Protein: Là khoáng chất mang lại nhiều lợi ích trong việc nuôi cơ bắp, củng cố hệ thần kinh cho mẹ và thai nhi;
+ Các vitamin như Vitamin D, B1, B2 và A kích thích các tế bào, hỗ trợ phát triển hệ thần kinh của bé, giúp mẹ tràn đầy năng lượng, hạn chế tình trạng thiếu máu, sinh non,…
Những khoáng chất này rất cần thiết giúp thai nhi lớn đạt chuẩn, khỏe mạnh và giúp bé phát triển não bộ, mẹ dẻo dai, khỏe mạnh suốt thai kỳ, sẵn sàng trải qua giai đoạn “vượt cạn” một cách nhẹ nhàng, an toàn hơn.
Chúc các mẹ có một thai kỳ thật khỏe mạnh và hạnh phúc!
(4).png)
